影响谷胱甘肽还原酶活力的营养素是

影响谷胱甘肽还原酶活力的营养素是
A、硒
B、锌
C、硫胺素
D、核黄素
【正确答案】:D
【题目解析】:维生素B2又名核黄素。维生素B2以FAD的形式作为谷胱甘肽还原酶的辅酶,因此,当维生素B2缺乏时可影响该酶的活性。