影响谷胱甘肽过氧化物酶活力的营养素是

影响谷胱甘肽过氧化物酶活力的营养素是
A、硒
B、锌
C、维生素B1
D、维生素B2
【正确答案】：D
【题目解析】：维生素B2以FAD的形式作为谷胱甘肽还原酶的辅酶，因此，当维生素B2缺乏时可影响该酶的活性。