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硒最突出的生理功能是
2024-08-25 22:34:53
营养学(03000)
硒最突出的生理功能是
A、促进骨骼发育
B、维持味觉功能
C、促进视觉发育
D、抗氧化作用
【正确答案】:D
【题目解析】:硒的生理功能:(1)抗氧化作用。(2)维护心肌结构和功能。(3)有毒金属的解毒作用。(4)其他。
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存在于下列何种蛋白中的铁不是功能性铁
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下列哪种矿物质具有抗氧化功能