核酸分子变性

核酸分子变性
【正确答案】：DNA分子中的双螺旋及RNA分子中的局部双螺旋，可在理化因素（如加热等）影响下碱基配对的氢键断裂，双螺旋解离成单链结构的过程，称为核酸分子的变性。