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脂溶性维生素
2024-08-24 20:12:14
生物化学(三)(03179)
脂溶性维生素
【正确答案】:脂溶性维生素溶解于脂溶剂而不溶于水,主要为维生素A、D、E、K,可在体内储存。食物中脂溶性维生素常溶于脂质中,且伴随脂质共同吸收。
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