医学上灭菌和消毒主要是利用了蛋白质的

医学上灭菌和消毒主要是利用了蛋白质的
A、大分子胶体性质
B、两性解离性质
C、变性
D、紫外吸收性质
【正确答案】：C
【题目解析】：医学上灭菌和消毒主要是利用了蛋白质的变性。