食品在生产、加工、销售和食用过程中都可能遭受到微生物的误污染,其污染的途经可分为外源性污染和______。

食品在生产、加工、销售和食用过程中都可能遭受到微生物的误污染,其污染的途经可分为外源性污染和______。
【正确答案】:内源性污染