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根据实验测定,最佳的味觉温度在_________范围内。
2024-08-14 17:18:04
烹饪营养学(一)(05770)
根据实验测定,最佳的味觉温度在_________范围内。
【正确答案】:10~40℃
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中国营养学会建议,孕期分为三个时期,其中蛋白质供给量第一期、第二期、第三期分别每天增加5g、_________和25g。
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腥异味较大的动物性原料,如猪肚等用_________锅焯水。