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在生物体内,蛋白质以凝胶和______两种状态存在。
2024-08-14 17:56:33
烹饪营养学(一)(05770)
在生物体内,蛋白质以凝胶和______两种状态存在。
【正确答案】:溶胶
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当前我国居民亟需改善的营养问题是维生素A、维生素B2和______的摄入量普遍不足。
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大豆的8种必需氨基酸组成模式符合人体需要,并含有丰富的______。