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罐头保温的目的是__________。
2024-08-14 16:17:41
食品加工与保藏(本)(05767)
罐头保温的目的是__________。
【正确答案】:观察有否胖听或泄漏等情况
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干制品中常见的腐败菌为__________。
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低温保藏中,常用的方法是冷却和__________。