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辐射保藏技术属于一种冷杀菌技术。( )
2024-08-14 16:31:16
食品加工与保藏(本)(05767)
辐射保藏技术属于一种冷杀菌技术。( )
A、正确
B、错误
【正确答案】:A
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微生物发酵不具有防腐作用。
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137Cs γ辐射源半衰期比60Co长,因此,在食品辐射保藏中采用较多。( )