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食品辐射保藏中作为辐射源的电子加速器所产生的束能允许使用的只有两种:束能不超过______的加速电子、束能不超过5M电子伏特的X
2024-08-14 16:37:17
食品加工与保藏(本)(05767)
食品辐射保藏中作为辐射源的电子加速器所产生的束能允许使用的只有两种:束能不超过______的加速电子、束能不超过5M电子伏特的X-射线源。
【正确答案】:10M电子伏特
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膜浓缩中反渗透和超滤的推动力为______,电渗析的推动力为电力。
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微生物对放射线敏感性与菌种、所处的状态以及__________有关。