淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生

淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生
A、甲烯酰胺
B、乙烯酰胺
C、丁烯酰胺
D、丙烯酰胺
【正确答案】:D