患者男性,42岁,患肝硬化,合并上消化道大出血,经临床止血等治疗,病情缓解开始进食。饮食医嘱:无渣半流。该膳食食物制作要求有
A、食物制作细腻
B、干稀搭配
C、清淡少盐
D、增加粗纤维
E、颗粒状易于消化
【正确答案】:ABC
【题目解析】:肝硬化合并上消化道大出血,如果是出血急性期,要避免吃食物,如果出血得到控制之后,可以逐渐的流质饮食、半流质饮食和软食。一定要注意避免过饱、过硬、过烫的食物,要注意养成细嚼慢咽的习惯。
患者男性,42岁,患肝硬化,合并上消化道大出血,经临床止血等治疗,病情缓解开始进食。饮食医嘱:无渣半流。该膳食食物制作要求有
- 2024-08-14 14:43:00
- 临床营养学(05762)