下列膳食纤维属于可溶性纤维的是

下列膳食纤维属于可溶性纤维的是
A、纤维素
B、抗性淀粉
C、木质素
D、果胶
【正确答案】:D
【题目解析】:膳食纤维中可溶性纤维主要有以下几类:1.果胶2.树胶和粘胶。3.半纤维素。