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柑橘中维生素C的测定方法是
2024-08-14 10:54:06
食品化学与分析(05753)
柑橘中维生素C的测定方法是
A、斐林试剂比色法
B、薄层层析法
C、卡尔费休氏法
D、2,4-二硝基苯肼比色法
【正确答案】:D
【题目解析】:柑橘中维生素C的测定方法是2,4-二硝基苯肼比色法。
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