简述必需脂肪酸的定义及种类。

简述必需脂肪酸的定义及种类。
【正确答案】：必须脂肪酸是指人体白身不能合成，必须由食物供给的脂肪酸。必需脂肪酸的种类包括：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。