在油脂的加工过程中可以使用的抗氧化剂是

在油脂的加工过程中可以使用的抗氧化剂是
A、苯甲酸
B、亚硝酸盐
C、胭脂红
D、丁基羟基茴香醚( BHA )
【正确答案】:D
【题目解析】:在油脂的加工过程中可以使用的抗氧化剂是丁基羟基茴香醚。