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简述食品中钾和钠测定方法
2024-08-14 11:28:58
食品化学与分析(05753)
简述食品中钾和钠测定方法
【正确答案】:1)火焰光度法;2)原子吸收法;3)原子吸收分光光度法;3)ICP-AES法;4)离子色谱法;5)重量法。
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简述火焰光度法测定食品中钠、钾的原理及操作步骤
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