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75.品评时,样品温度会有影响,首先要求全部样品的温度要 ______ ,一般情况下,品评样品温度最好是 ______ ℃。
2023-11-22 12:00:12
啤酒三级品酒师(紫)
75.品评时,样品温度会有影响,首先要求全部样品的温度要 ______ ,一般情况下,品评样品温度最好是 ______ ℃。
一致;10~12
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74.品评场所应远离震动及噪音大的地方,一般要求噪音在 ______ 分贝以下为最理想。
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76.啤酒品评杯应颜色、透明度、 ______ 、______ 和质量一致,一次性塑料杯需要无色透明、 ______ 。