发酵法炮制目的是

发酵法炮制目的是
A、缓和药性
B、改变药性
C、降低毒性
D、增强疗效
E、易于调配
【正确答案】：B
【题目解析】：发酵法炮制中药的目的包括改变药性、增强药效、降低毒副作用、扩大适应症以及改善口感等多个方面。这些目的的实现得益于微生物在发酵过程中的生物转化作用以及酶类的催化分解作用。随着现代生物技术的不断发展，发酵法在中药炮制中的应用前景将更加广阔。