简述妊娠期孕妇的膳食计划

简述妊娠期孕妇的膳食计划
【正确答案】:(1)妊娠早期:宜进清淡、易消化的饮食,少量多餐,减轻妊娠反应。保证每日至少摄入130g糖类,首选谷类,如200g全麦粉或180g大米。不必过分强调平衡膳食,多食富含叶酸的食物,如动物肝、深绿色蔬菜及豆类,建议额外补充叶酸400μg/d。戒烟、禁酒。
(2)妊娠中、晚期:妊娠中期增加优质蛋白质50g/d,妊娠晚期再增加75g/d。深海鱼类有益于胎儿大脑和视网膜发育,建议食用2~3次/周。妊娠中期,至少摄入250~500g/d奶制品并补钙600mg/d。建议妊娠期摄入碘230μg/d,坚持选用加碘盐,富含碘的海产品如海带、紫菜等1~2次/周。常吃富含铁的食物,妊娠中期,增加铁的摄入,如20~50g/d红肉,1~2次/周动物内脏或血液。戒烟、禁酒。P57-58