行政总厨必须参与采购进货验收，精选优质食品原料。

行政总厨必须参与采购进货验收，精选优质食品原料。
A、正确
B、错误
【正确答案】：A
【题目解析】：‌行政总厨必须参与采购进货验收，精选优质食品原料。‌ 行政总厨在食品采购和进货验收过程中扮演着至关重要的角色，他们需要确保所采购的食品原料符合质量标准，以满足厨房生产和菜品制作的需求。