简述饱餐试验餐的膳食原则。

简述饱餐试验餐的膳食原则。
【正确答案】：(1)一般饱餐采用平时饮食，量稍多些；(2)或加脂肪餐(高蛋白、高脂肪，包括油20g和鸡蛋2只)，食量即主食与副食和平时相同；(3)或在患者平时原有食量增加炒瘦肉片75g。