大豆皂苷、大豆异黄酮的作用有()

大豆皂苷、大豆异黄酮的作用有()


A、

雌激素样作用


B、

抗溶血


C、

抗真菌


D、

抗细菌


E、

抑制肿瘤


【正确答案】:ABCDE
【题目解析】:

以上各项均为大豆皂苷、大豆异黄酮的作用。