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蛋类的维生素含量丰富,几乎全部存在于______中。
2024-11-05 21:13:56
烹饪与膳食管理基础(05751)
蛋类的维生素含量丰富,几乎全部存在于______中。
【正确答案】:蛋黄
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有些人因缺少______,不能消化牛奶,因此喝牛乳后会有胃部不适,腹泻症状。
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海参、鱼翅等高档的原料,本身并没有什么滋味,通过发制,再添加高汤和多种______一起熬制才能成为滋味鲜美的珍肴。