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人体营养状况的评价方法有
2024-11-05 21:11:44
烹饪与膳食管理基础(05751)
人体营养状况的评价方法有
A、现实体重与理想体重之比的
B、腰围
C、腰臀比
D、体重
E、体质指数
【正确答案】:ABCE
【题目解析】:人体营养状况评价1、现实体重与理想比重之比;2、实际体重相当标准体重百分数;3、通过体质指数;4、腰围;5、腰臀比=腰围/臀围。P88
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利用实际体重相当标准体重的百分比对人体营养状况进行评价,下列评价结果可判断为肥胖的有