膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应操持适宜的比例，一般推荐多不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸（P/S）以（）为宜

膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应操持适宜的比例，一般推荐多不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸（P/S）以（）为宜
A、1：1至2：1
B、1：2至2：1
C、1：3至2：1
D、任意比
【正确答案】：A
【题目解析】：中国营养学会建议膳食中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例为2∶1。