下列能促进膳食中铁的吸收的是（）

下列能促进膳食中铁的吸收的是（）
A、抗坏血酸
B、草酸
C、植酸
D、鞣酸
【正确答案】：A
【题目解析】：抗坏血酸在临床上一般被称为维生素C,维生素C一般能促进铁吸收