下列肉类食物中胆固醇含量最高的是

下列肉类食物中胆固醇含量最高的是
A、猪瘦肉
B、猪肝脏
C、猪脑
D、肥肉
【正确答案】：C
【题目解析】：100g脑中含胆固醇2500mg，100g肝脏含胆固醇300-500mg。P50