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钙最好的食物来源是
2024-11-05 21:09:14
烹饪与膳食管理基础(05751)
钙最好的食物来源是
A、奶类
B、豆类
C、肉类
D、蔬菜水果
【正确答案】:A
【题目解析】:钙最好的食物来源是奶类,100g牛乳中钙含量为104mg。P52
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下列食物中蛋白质生物学价值最高的是
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肉类食物含蛋白质最高的是