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企业的良好卫生状况是保证食品安全卫生和成功地实施HACCP的基础,只有与GMP、______有机结合,HACCP才能更完整、更有
2024-11-05 21:06:30
食品卫生法规与监督(05750)
企业的良好卫生状况是保证食品安全卫生和成功地实施HACCP的基础,只有与GMP、______有机结合,HACCP才能更完整、更有效、更有针对性。
【正确答案】:SSOP
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在SSOP具体实施过程中,其既能控制______又能控制显著危害。
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中小型企业实施HACCP管理体系,在应用上应注重_______、________、HACCP原则应用三个层面的特点