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引起细菌性食物中毒的病原菌可以归结为______和毒素型两种。
2024-11-05 21:06:19
食品卫生法规与监督(05750)
引起细菌性食物中毒的病原菌可以归结为______和毒素型两种。
【正确答案】:感染型
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我国食品卫生工作的法制化进程始于20世纪50年代,大体分为起步、发展和______三个阶段。
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食源性疾病是指通过摄食进人人体内的各种致病因子引起的、通常具有______或中毒性质的一类疾病。