简述世界卫生组织拟定的食品安全五大要点。

简述世界卫生组织拟定的食品安全五大要点。
【正确答案】：①保持清洁；（1分②生熟分开；③做熟；④保持食物的安全温度；⑤使用安全的水和原料。