食物中毒的流行病学特征包括

食物中毒的流行病学特征包括
A、发病曲线为突然上升，缓慢下降
B、发病曲线为突然上升，迅速下降
C、发病曲线为缓慢上升，缓慢下降
D、人与人之间不传染
E、潜伏期一般较短，发病率高
【正确答案】：BDE