在具体实施SSOP计划过程中,SSOP
A、不能控制任何危害
B、只能控制一般危害
C、只能控制显著危害
D、既能控制一般危害又能控制显著危害
【正确答案】:D
【题目解析】:SSOP在具体实施过程中既能控制一般危害又能控制显著危害。通过制定和执行严格的卫生控制措施和检验检测手段,SSOP可以确保食品加工过程中的卫生条件符合法规和标准要求,从而保障食品的安全性和质量。
在具体实施SSOP计划过程中,SSOP
- 2024-11-05 21:03:13
- 食品卫生法规与监督(05750)