“大肠菌群”指标的单位表述为
A、cfu/g
B、cfu/ml
C、cfu
D、MPN/g
【正确答案】:D
【题目解析】:“大肠菌群”指标的单位表述为MPN/g实际上是表示每克样品中大肠菌群的最近似数。这种表述方式是基于食品卫生微生物学检验的方法,并且是符合现行的国家标准的。在实际检测中,应严格按照相关的国家标准和操作流程进行,以确保检测结果的准确性和可靠性。
“大肠菌群”指标的单位表述为
- 2024-11-05 21:02:08
- 食品卫生法规与监督(05750)