根据我国新中小企业界定标准，在住宿和餐饮业中，下列关于中小企业职工人数描述最准确的是

根据我国新中小企业界定标准，在住宿和餐饮业中，下列关于中小企业职工人数描述最准确的是
A、职工人数500人以下
B、职工人数800人以下
C、职工人数2000人以下
D、职工人数3000人以下
【正确答案】：B
【名师解析】:根据我国新中小企业界定标准，在住宿和餐饮业中，中小企业的职工人数上限为800人。选项B正确地反映了这一标准，因此是题目的正确答案。其他选项A、C和D所提供的职工人数上限均不符合最新的中小企业界定标准，因此不是正确选项。