对酒头调味酒论述正确的是( )

对酒头调味酒论述正确的是( )

A.从发酵状态良好的窖池选取

B.酒头浑浊不能做调味酒

C.可以有糟臭、霉烂邪杂味

D.浑浊是混入了部分酒尾

正确答案是AD