酒中的羰基化合物的呈味作用主要是赋于口味以（）

2024-01-21 08:27:10
一级品酒师
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酒中的羰基化合物的呈味作用主要是赋于口味以（）

A.酸感

B.刺激性

C.甜感

D.辣感

正确答案是BD

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