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根据《空调列车服务质量规范》,车厢( )各部位整洁,窗明几净,四壁无尘,物见本色。
2024-01-19 15:37:14
第103次厨师(炊事员)星级题库
根据《空调列车服务质量规范》,车厢( )各部位整洁,窗明几净,四壁无尘,物见本色。
A.桌椅
B.地面
C.壁板
D.内外
正确答案是D
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根据《空调列车服务质量规范》,餐车——台面有台布,座椅有套。餐、茶、酒具等器皿规格统一,花色一致,( )。备有调味品容器、
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根据《空调列车服务质量规范》,餐车橱、柜、箱( ),分类标志清晰,餐料、商品、备品和餐、炊具等分类定位放置。