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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应当在()内向所属铁路食品安全监督管理机构报告
2024-01-19 06:44:04
杭州客运段第107次普速餐厨师(炊事员)
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应当在()内向所属铁路食品安全监督管理机构报告。
A.半小时
B.1小时
C.2小时
D.3小时
正确答案是C
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:无关人员不得进入厨房,如因工作需要进入厨房的非加工操作人员,应符合现场工作人员()。
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:无法供电使用冰排后,仍然无法达到()以下时,冰箱内禁止贮存食品。