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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:无关人员不得进入厨房,如因工作需要进入厨房的非加工操作人员,应符合现场工作人员()。
2024-01-19 06:44:04
杭州客运段第107次普速餐厨师(炊事员)
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:无关人员不得进入厨房,如因工作需要进入厨房的非加工操作人员,应符合现场工作人员()。
A.健康要求
B.卫生要求
C.资格要求
D.操作要求
正确答案是B
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:食品经营人员应严格落实()制度,要组织开展食品从业人员培训。
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应当在()内向所属铁路食品安全监督管理机构报告