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服务员托托盘穿梭服务于客人之间,这种服务又称( )服务。
2024-01-19 04:39:08
中级中式面点师(四级)选择题
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服务员托托盘穿梭服务于客人之间,这种服务又称( )服务。
A.温馨
B.托让式
C.微笑
D.礼貌
正确答案是B
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立式服务的特点,客人可自由走动, ( ),品茶品点。
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凡设座位,客人围桌而坐,品茶品点心的聚会,均采用( )服务形式。