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餐饮人员、食品生产人员必须持有( )证,才可上岗。
2024-01-19 04:39:06
中级中式面点师(四级)选择题
餐饮人员、食品生产人员必须持有( )证,才可上岗。
A.岗位培训
B.卫生体检合格
C.劳动上岗
D.业务培训上岗
正确答案是B
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厨房环境卫生要坚持做到“六定”方针,即定人、定物、定时、( )、定程序。
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建立严格的安全生产责任制,排除( )不安全因素,把事故消灭在萌芽之中。