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在色调处理中还要考虑到食用原料的多样化选择口味的精美,以及利用色剂达到色调的要求。
2024-01-19 04:03:01
中级中式面点师(四级)判断题
在色调处理中还要考虑到食用原料的多样化选择口味的精美,以及利用色剂达到色调的要求。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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