首页
八宝饭主坯的形态属于颗粒状的。
2024-01-19 04:02:50
中级中式面点师(四级)判断题
八宝饭主坯的形态属于颗粒状的。
A.正确
B.错误
正确答案是A
上一篇:
面点主坯的辅助原料既可以改善主坯性质又可以辅助主坯成型等。
下一篇:
热水面团的点心有油炸糕、烧卖、锅贴。