《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：普通旅客列车餐车上料，必须符合相关安全质量标准，严禁上散装的( )、( )等卫生质量

《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：普通旅客列车餐车上料，必须符合相关安全质量标准，严禁上散装的( )、( )等卫生质量无保障、( )。

A.包装的熟制品

B.熟制品和半成品

C.贝类小海鲜

D.易变质的食品

正确答案是BCD