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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:含氯消毒液浓度为(),每池水消毒数量()。
2024-01-18 21:40:15
第105次星级考试厨师(炊事员)
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:含氯消毒液浓度为(),每池水消毒数量()。
A.300-400毫克
B.200-300毫克
C.150件
D.100件
正确答案是BC
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:熟制品裸露存放时,需有()设施。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:()放在座(铺)位下面。