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落实()垃圾处理等风险控制要求,实施食品留样制度,保证食品安全。
2024-01-18 21:40:08
第105次星级考试厨师(炊事员)
落实()垃圾处理等风险控制要求,实施食品留样制度,保证食品安全。
A.食品贮存
B.食品加工
C.通风防尘
D.防鼠防虫
正确答案是ABCD
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铁路餐车应当实行集中统一进货制度,食品加工(),保证食品安全。
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发生突发事件后,应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全突发事件的()等控制措施,